9月16日、湘西県の2021年品質会議が十州で開催されました。 Xiangxi州知事のLongXiaohuaが会議を主宰し、国務長官のGuo Zhenggui、その他の州の指導者、国務省の主要な役人、および表彰された部隊の指導者が会議に出席した。 会議では、近年、品質とブランド構築を強化する戦略を実行する上で優れた成果を上げた建設ユニットと個人に表彰と報酬が与えられます。 Border Town Biotechnology Companyの「MysteriosXiangxiVinegar」は、「ChineOrganicProduct」認証を取得したことで表彰されました。
湖南ボーダータウンバイオテクノロジー株式会社は、湖南省の無形文化遺産の発酵と醸造技術を使用して、酢、酵素、SOD、民族薬などの健康製品を製造する全国的なハイテク企業です。 また、湖南省の農業工業化の第一人者であり、湘西省知事品質賞を受賞しています。 2005年の設立以来、同社は常に高品質の開発とブランド構築のコンセプトを人生として守ってきました。 Xiangxiの微生物発酵のコア領域の生態環境と資源の利点に依存して、同社は2年以上熟成されてきた天然カビ製造と非遺産醸造技術に長い間固執し、2つの発明特許と3つの州レベルの科学技術的成果。 「神秘的なXiangxiVinegar」が中国でオーガニック製品として最初に承認された2008年9月28日以来、13年連続で全国のオーガニック食品認証を取得しています。 2013年には、食品生産企業の輸出登録認証を取得しました。 この制品は、ドイツ、フランス、米国、香港市场などの国に输出されており、消费者に深く爱されています。
「神秘的なXiangxi」有機酢は、Polygonumハイドロパイプや黄金の葉などの地元の特殊植物を使用して、有機米とセレンが豊富な山の泉から作られています。 月の6番目の月の6日から8番目の月の15日までの高温の季節に、天然の細菌株と微生物が自然にカビと発酵に導入されます。 「遅い発酵プロセス」は、液体好気性と嫌気性の組み合わせ発酵に使用され、2年以上自然に熟成されます。 製品は赤茶色で透明で、純粋で香りがあり、酸味が柔らかくて甘いもので、防腐剤、エッセンス、顔料、塩、氷酢酸、および酵素製剤を追加していません。 それはオリジナルの味、中国の酢産業のブティックと宝物を持つオリジナルの生態系製品であり、「酢のマオタイ」と呼ぶことができます。 国際農業博覧会、食品博覧会、穀物と油の博覧会で複数の金賞を受賞しています。
